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Fotografia Food

Covid19 e genericamente Bar Ristoranti in Autostrada durante una dieta

Ciao, sono appena arrivata a Bologna, ho percorso buona parte della A1, sono partita presto per avere tutto il tempo di fare un viaggio con calma. Questa volta ho dimenticato di portarmi cibo da casa e sottovalutato il problema. Solitamente preparo prima di partire un meraviglioso tramezzone a tanti strati con salmone, rucola, pomodoro, maionese […]

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Fotografia Food

Food Photo by Sigma 70mm f2.8 DG on Sony Alpha 7

Food Photo by Sigma 70mm f2.8 DG su Sony Alpha 7, sì, tagliatelle bottarga e pecorino….mi preoccupano i pensieri sulla ricetta proposta ma ci tengo a dire che nessuna tagliatella è stata davvero maltrattata e sono state poi mangiate. È stata una semplice esigenza di colori e scelta tra quello che avevo in frigo e […]

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Fotografia Food

Food Photography Revolution

Food Love Ciao, mi stavo chiedendo…nel caso tu avessi una casa per i weekend, quale tipo di cibo ti piacerebbe ricevere caldo quando, dopo una settimana di duro lavoro arrivi nella tua casa delle vacanze? Non dirmi che vai a fare la spesa, arrivi a casa, accendi i fornelli e cucini….oppure che mangi lungo la […]

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Fotografia Food

Gnocchetti sardi con pesto di cavolo nero con Canon 6d

Ciao! Ecco finalmente i gnocchetti sardi con pesto di cavolo nero! E dico finalmente perchè purtroppo le foglie di cavolo nero sono estremamente stagionali, quindi questo è l’unico periodo dell’anno per poter creare questa ricetta, anche se è comunque possibile surgelare il pesto. Anche questa, come le altre che troverete sul mio blog è una […]

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Fotografia Food

Un semplice antipasto con Canon 6d e 50mm macro

Ciao, ecco la ricetta se proprio la vogliamo chiamare così dell’antipasto con pasta sfoglia e qualsiasi cosa in crema ti sia rimasta in frigo, fotografato con la Canon 6d in condizioni di luce pessima e con un discutibile bilanciamento del bianco. INGREDIENTI: Pasta sfoglia rettangolare Un paio di avanzi tipo pesto, pasta di olive, sughi […]

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Food Fotografia

Sale di Sedano con Canon 6d e obiettivo Canon Compact Macro 50mm f2.5

Ciao, a Natale ho preso un disidratatore, essiccatore, di basso costo per giocare un pochino con le foglie di menta, basilico, prezzemolo e tutto quello che pianto nell’orto. Mi piacerebbe anche provare a fare i pomodorini essiccati o i premietti per il cane di sola carne essiccata. Come prima prova ho fatto il Sale di […]

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Fotografia Food

Involtini di Lonza di maiale con salamella e pan piuma con Canon 6d e obiettivo Canon Compact Macro 50mm f2.5

Ciao, queste sono foto che ho scattato con la mia Canon 6d, di involtini fatti inizialmente con le sottilissime di lonza che poi ho scoperto di riuscire a tagliare comodamente io con un coltello Santoku da un blocco di lonza magra, risparmiando almeno il cinquanta per cento della spesa. Per il ripieno ho usato un […]

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